AULA 01
– Cuidado! Este Produto Tem Química . . . A Química nossa de todo dia.
Olhe ao seu redor, observe os inúmeros tipos de matéria com os quais você convive como água, borracha, ar, açúcar, sal, óleo, querosene, terra, argila, etc.
Todos os materiais que utilizamos são processados em indústrias, onde sofrem transformações químicas e físicas. Até mesmo os materiais obtidos diretamente da natureza precisam passar por uma purificação e tratamento industrial.
Você já observou alguma transformação da matéria?
Analisemos um exemplo do nosso cotidiano: Uma fogueira acesa. Os constituintes da madeira reagem com o oxigênio presente no ar atmosférico, produzindo fumaça, liberando gases, luz e calor.
madeira + ar(oxigênio) --------> fumaça, cinzas, calor e luz
Para compreendermos o conceito de Química, podemos analisar o funcionamento do nosso próprio corpo:
Quando respiramos, absorvemos oxigênio e liberamos gás carbônico.
Quando nos alimentamos, ingerimos alimentos que são degradados e aproveitados pelos nossos ossos, tecidos, órgãos etc.para nos movimentar e até mesmo para pensarmos.
A Química é uma ciência que estuda as propriedades da matéria , suas transformações e a energia envolvida nessas transformações.
A Química muitas vezes é confundida com produto tóxico, veneno ou poluição. Porém, a sua utilização depende da consciência do homem. A gasolina serve como combustível, mas, esta mesma gasolina pode ser usada para atear fogo em uma pessoa.
Culpa da Química ou da falta de consciência do homem?
Leia, reflita e responda
01. Sublinhe no texto cinco tipos de matérias citadas:
Observemos que no primeiro parágrafo “Olhe ao seu redor, observe os inúmeros tipos de matéria com os quais você convive como água, borracha, ar, açúcar, sal, óleo, querosene, terra, argila, etc.” o autor já nos remete aos inúmeros (mais do que vários) tipos de matérias com os quais convivemos. Para responder esta questão é suficiente escolher quaisquer cinco dos citados. Ou seja,
água | borracha |
ar | açúcar |
sal | óleo |
Poderia ser uma resposta.
02. Imagine você fabricando alguns objetos. Quais materiais seriam mais adequados para fabricar:
- Uma telha: | argila, barro, amianto, fibra, alumínio, etc |
- Uma roupa: | algodão, lycra, nylon, etc. |
- Uma panela: | alumínio, ferro, barro, cobre, etc. |
- Um aquário: | vidro, plástico, cimento, etc. |
- Um móvel: | madeira, ferro, plástico, etc. |
- Uma grade: | alumínio, ferro, etc. |
- Um copo: | plástico, vidro, etc. |
- Um calçado: | couro, plástico, borracha etc. |
03. Explique porque os exemplos citados no texto foram classificados como transformações químicas:
Entendamos que as transformações químicas são aquelas em que algum tipo (ou alguns tipos) de matéria se transforma em algum outro tipo (ou alguns outros tipos). Sendo assim temos:
a) A queima da fogueira.
Resposta:
Durante a queima ocorre transformação da madeira em cinzas, gases, fuligens, etc
b) A digestão humana.
Resposta:
Os alimentos ingeridos serão degradados (transformados em substâncias de moléculas menores) em nutrientes através de reações metabólicas.
c) A respiração humana.
Resposta:
Neste caso, o oxigênio combina-se com outras substâncias, formando o gás carbônico.
04. Durante a queima de uma fogueira são liberados dois tipos principais de energia; cite quais são e como o homem pode aproveitá-las.
Resposta:
Energia calórica (ou calor) pode ser aproveitada para nos aquecer e cozinhar os alimentos, entre outras aplicações.
Energia Luminosa (ou luz) pode ser usada para iluminar ambientes, na fotossíntese nos vegetais e reações de fotólise, na comunicação, etc
05 Analise os produtos citados abaixo e julgue se os mesmos são naturais ( N ) ou fabricados em indústrias ( I ).
- água ( N );
- vidro ( I );
- plástico ( I );
- argila ( N );
- açucar refinado ( I );
- sal ( N );
- agrotóxicos ( I );
- terra ( N );
- isopor ( I ).
06. (FAAP-SP; ADAPTADA) algumas definições:
I. Matéria: tudo aquilo que tem massa e ocupa lugar no espaço.
II. Corpo: qualquer porção limitada da matéria.
III. Objeto; Porção limitada de matéria que por sua forma especial se presta a um determinado uso.
De acordo com as definições dadas identifique nos textos: matéria, corpo e objeto.
a) Um escultor recebe um bloco retangular de mármore e habilmente o transforma em estátua de uma celebridade do cinema.
Resposta:
Matéria: mármore;
Corpo: bloco retangular;
Objeto: Estátua.
b) Era maravilhoso assistir D. Sinhá transformar aquelas barras de chocolate em deliciosos ovos de páscoa.
Resposta:
Matéria: chocolate;
Corpo: barras;
Objeto: ovos de páscoa.
07. (Mackenzie – SP) Certas propagandas recomendam determinados produtos, destacando que são saudáveis por serem naturais, isentos de “Química”.
Um aluno percebe que esta afirmação é:
a) Verdadeira, pois o produto é dito natural porque são sempre benéficas.
b) Falsa, pois as substâncias químicas são sempre benéficas.
c) Verdadeira, pois a Química só estuda materiais artificiais.
d) Enganosa, pois confunde o leitor, levando-o a crer que “química” significa são saudável, artificial.
e) Verdadeira, somente se o produto oferecido não contiver água.
Resposta: d
08. Beleza sem Química.
Não é de hoje que as mulheres confiam em produtos naturais para seus cuidados. Há registros que, na mais remota antiguidade, ingredientes como leite, mel, ovos, frutas, ervas, cerrais, e até carne eram usados nos tratamentos de beleza. Séculos se passaram e, hoje, laboratórios criam maravilhas. Mas nem por isso a sabedoria de séculos deve ser esquecida.
A verdade é que nem todos possuem poder aquisitivo para adquirir esses verdadeiros milagres acondicionados em potes luxuosos. Vale a pena rememorar algumas fórmulas caseiras, com eficiência comprovada.
(Fonte: Pezzolo, Dinah Bueno. Estado de São Paulo . 2 de julho. 1196)
Julgue as afirmativas em verdadeiras ou falsas e justifique sua escolha.
( F ) Os cosméticos naturais feitos a partir de produtos como mel, frutas e cereais são isentos de produtos químicos.
Resposta:
Falsa, pois os produtos naturais são constituídos de substâncias químicas.
( F ) Apenas os cosméticos produzidos em laboratórios e acondicionados em potes luxuosos são fabricados com produtos químicos.
Resposta:
Falsa, pois todos os cosméticos, seja caseiros ou laboratoriais, são confeccionados por produtos químicos.
09. Desenvolva o seu conceito para Química.
Resposta:
A Química é uma ciência com base experimental que pesquisa as propriedades da matéria, transformações e também as energias envolvidas nesses processos.
10. Afinal, a Química é boa ou má? Elabore um pequeno texto para justificar suas idéias.
Resposta:
A Química, como ciência estudiosa da matéria, em tudo contribuiu para o desenvolvimento das ciências naturais. Portanto é boa. Mas, dependendo da intenção de quem manipula os materiais, pode provocar muitos danos ao homem e à natureza.
